【ワークショップのお知らせ】Coffeeお茶会を開催します! | サミーのブログ from鎌倉バックパッカーズ「穏」!世界一周旅をしてきたバックパッカーサミーが繰り広げる人生ゲーム

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サミーの個人ブログです!2015年世界一周旅をし、2016年9月2日“色んな国の日”にOPENした『鎌倉バックパッカーズ穏』は現在お休み中。好きな事に没頭したり挑戦し、旅して遊んで、自分にも向き合って…と絶賛、人間活動中!そんな様子を写真多めの文章と共にお届けしています!

 

Hola,amiogs!
サミーのBlogへようこそ♪


Traveler×バックパッカー
ゲストハウス×Coffee
古代エジプト×ハンドメイド
ローカル×アウトドア×音楽×海…


サミーを代名詞化すると
こんな↑感じ♪
絶賛!
人間活動&人生謳歌中!


はじめましての方はコチラ
自己紹介(サミーの正体とは?笑) 

 

 

 


【ワークショップのお知らせ】

〜Coffeeお茶会②〜

大人の真夏のCoffee自由研究!

 


みなさん!!

特に、Coffee好きと思っていない方!

こんな↓思いを抱いていませんか?


コーヒーにこだわりないけど?

インスタントしか飲んでないけど? 

コーヒー器具もってないけど?

ミルク/お砂糖ガンガン入れるけど?

ブラックコーヒー飲んでないと…

コーヒー好きと言えない???


私も以前はそんなふうにも思ってました。



最近では、コーヒー好きだけど

・知識少ないし

・バリスタじゃないし

・個人的に好きなだけだし…


だけど、オンラインストアで

コーヒー豆を販売するようになり

コーヒーの世界の楽しさを

誰かと味わいたい♡

と思うようになりました。



以前からお茶会やってよーと

お声かかっていたのですが

“私はプロじゃいし”

という固定観念が邪魔をして

行動に移せずにいたのです。


しかし、私があまりにもコーヒーを

熱く語るもんだから…友だちから、

「サミーがどんなふうに

コーヒーを楽しんでいるのかを知りたい」

「コーヒーに詳しくなくても

Coffeeに親しみもてる話を聞いてみたい」

という言葉を聞いて、

初回お茶会を企画し今回2回目を開催!!



前回の開催様子はコチラ↓

https://ameblo.jp/samy-0814-shin/entry-12778190575.html 







Coffeeお茶会とは 



お茶会では、

サミー流のCoffee淹れ方レクチャー

(オンライン上で一緒にCoffee淹れてみよう)

の時間を設けます。そこでは、

こんなことをお伝えしたいと考えてます


立派で高価なCoffee器具がなくても

身近なお店のグッズや

お家にあるもので

豆から気軽にCoffeeを淹れられる方法

少しの気配りで自分の為に

極上の一杯が淹れられる方法

サミーと一緒に自分のために

Coffeeを淹れてみませんか?

今回は、

アイスコーヒーバージョン






お茶会の内容

◆Coffeeレクチャー

・その場で一緒にCoffeeを淹れよう!

・お時間までにお湯を沸かしてもらったりと、

 すこし準備をしていただくことがあります。

・見てるだけ!も可


◆飲み比べ実験

今回は、焙煎度合の違い出飲み比べ!


◆フードペアリング

自分で淹れたcoffeeとお届けしたお菓子で

フードペアリングを楽しもう!!


◆サミーのCoffee小話

サミーの海外旅体験から観る

Coffeeにまつわる小話をします。

その後は、

終了時間までおしゃべりCoffeeTIMEを…



◆お茶会用のキットが届きます

サミーセレクトのCoffeeとお菓子

・簡易Coffeeドリップグッズ

・自分で買いたい人の為におすすめ簡易グッズ   

 紹介リスト

 (絶対に買わなければいけないわけではありません)

・お茶会までに用意して頂きたいものリスト

 (すべて買う必要がないようにお家にあるもので代用

 しますので、お家にあるものでご用意ください)




※わからないことがありましたら
お気軽にお問い合わせください!

※ちょうど夏休み期間のため、
幼稚園の子供がおりますので
日によっては私の目の届く所に息子がいたり
急な体調不良等で予定の変更を
お願いする可能性もあります。
ご承知おきくださいませ。


フードペアリングを楽しもう! 



コーヒーの味ってさまざま!

産地・気温・焙煎度・挽き方・淹れ方

などで味わいが変わってくるのです…

凄くない!?


コーヒーそのものだけでなく

フードとの組み合わせで、

まるで口の中で

化学反応が起きたかのように、

味が変化するのです。

このようにフードとの組合せで

コーヒーを味うことを

フードペアリングと言います。

きっと、あなたのコーヒーの世界が

さらに広がることと思います。



お申込みについて 



開催候補日

  7/31㈪・8/1㈫・8/7㈪・8/8㈫

いづれも10:40〜12:40頃

(申込時に第3希望まで希望日をお知らせください)



開催方法

オンライン(Zoom)/対面


※対面希望で人数の集まり具合により

オンラインでもいいよ!の選択肢もあります。


※対面の場合、神奈川県鎌倉市にある

ゲストハウス“鎌倉バックパッカーズ穏”にて。



ワークショップ代

¥5,500(送料、税込)

Coffeeお茶会キット+レクチャーも含みます。

対面希望の方は、

お茶会キットはワークショップ会場にて当日お渡し。



◆お申込み先


オンラインストアSamy'sSILKROADCoffeeへ

↓↓↓

https://samy-silkroadcoffee.stores.jp/

ワークショップのカートが開くのは

2023.7.16.㈰の18:00〜



◆お申込み〆切

2023.7.21.金曜日 23:59まで



◆申込からお茶会までの流れ

①オンラインストアより申込み

参加希望日を記入

②お茶会参加日決定のご連絡

③オンライン参加の方へ

お茶会キットを発送しますね!

④キットが届いたら、

ご自身の必要なものを準備

⑤お茶会当日


オンライン参加の方は、

前日までにZoomリンクを送りますので

そのZoomリンクよりZoomにお入りください。


対面の方は、

マップなどを個別にお渡しします。




長くなりましたが…

ホッと一息CoffeeTIMEを

サミーと一緒にしませんか?💖




\サミーからのお知らせ/
 
現在のサミーの活動内容を
コチラのリンクにまとめてあります!
ぜひ、遊びに来てくださいね♪
 

 

 

 

 

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