サミーのBlogへようこそ♪
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ローカル×アウトドア×音楽×海…
サミーを代名詞化すると
こんな↑感じ♪
絶賛!
人間活動&人生謳歌中!
はじめましての方はコチラ
自己紹介(サミーの正体とは?笑)
【ワークショップのお知らせ】
〜Coffeeお茶会②〜
大人の真夏のCoffee自由研究!
みなさん!!
特に、Coffee好きと思っていない方!
こんな↓思いを抱いていませんか?
コーヒーにこだわりないけど?
インスタントしか飲んでないけど?
コーヒー器具もってないけど?
ミルク/お砂糖ガンガン入れるけど?
ブラックコーヒー飲んでないと…
コーヒー好きと言えない???
私も以前はそんなふうにも思ってました。
最近では、コーヒー好きだけど
・知識少ないし
・バリスタじゃないし
・個人的に好きなだけだし…
だけど、オンラインストアで
コーヒー豆を販売するようになり
コーヒーの世界の楽しさを
誰かと味わいたい♡
と思うようになりました。
以前からお茶会やってよーと
お声かかっていたのですが
“私はプロじゃいし”
という固定観念が邪魔をして
行動に移せずにいたのです。
しかし、私があまりにもコーヒーを
熱く語るもんだから…友だちから、
「サミーがどんなふうに
コーヒーを楽しんでいるのかを知りたい」
「コーヒーに詳しくなくても
Coffeeに親しみもてる話を聞いてみたい」
という言葉を聞いて、
初回お茶会を企画し今回2回目を開催!!
前回の開催様子はコチラ↓
https://ameblo.jp/samy-0814-shin/entry-12778190575.html
Coffeeお茶会とは
お茶会では、
サミー流のCoffee淹れ方レクチャー
(オンライン上で一緒にCoffee淹れてみよう)
の時間を設けます。そこでは、
こんなことをお伝えしたいと考えてます
立派で高価なCoffee器具がなくても
身近なお店のグッズや
お家にあるもので
豆から気軽にCoffeeを淹れられる方法
★
少しの気配りで自分の為に
極上の一杯が淹れられる方法
★
サミーと一緒に自分のために
Coffeeを淹れてみませんか?
今回は、
アイスコーヒーバージョン
お茶会の内容
◆Coffeeレクチャー
・その場で一緒にCoffeeを淹れよう!
・お時間までにお湯を沸かしてもらったりと、
すこし準備をしていただくことがあります。
・見てるだけ!も可
◆飲み比べ実験
今回は、焙煎度合の違い出飲み比べ!
◆フードペアリング
自分で淹れたcoffeeとお届けしたお菓子で
フードペアリングを楽しもう!!
◆サミーのCoffee小話
サミーの海外旅体験から観る
Coffeeにまつわる小話をします。
その後は、
終了時間までおしゃべりCoffeeTIMEを…
◆お茶会用のキットが届きます
・サミーセレクトのCoffeeとお菓子
・簡易Coffeeドリップグッズ
・自分で買いたい人の為におすすめ簡易グッズ
紹介リスト
(絶対に買わなければいけないわけではありません)
・お茶会までに用意して頂きたいものリスト
(すべて買う必要がないようにお家にあるもので代用
しますので、お家にあるものでご用意ください)
フードペアリングを楽しもう!
コーヒーの味ってさまざま!
産地・気温・焙煎度・挽き方・淹れ方
などで味わいが変わってくるのです…
凄くない!?
コーヒーそのものだけでなく
フードとの組み合わせで、
まるで口の中で
化学反応が起きたかのように、
味が変化するのです。
このようにフードとの組合せで
コーヒーを味うことを
フードペアリングと言います。
★
きっと、あなたのコーヒーの世界が
さらに広がることと思います。
お申込みについて
開催候補日
7/31㈪・8/1㈫・8/7㈪・8/8㈫
いづれも10:40〜12:40頃
(申込時に第3希望まで希望日をお知らせください)
開催方法
オンライン(Zoom)/対面
※対面希望で人数の集まり具合により
オンラインでもいいよ!の選択肢もあります。
※対面の場合、神奈川県鎌倉市にある
ゲストハウス“鎌倉バックパッカーズ穏”にて。
ワークショップ代
¥5,500(送料、税込)
Coffeeお茶会キット+レクチャーも含みます。
対面希望の方は、
お茶会キットはワークショップ会場にて当日お渡し。
◆お申込み先
オンラインストアSamy'sSILKROADCoffeeへ
↓↓↓
https://samy-silkroadcoffee.stores.jp/
ワークショップのカートが開くのは
2023.7.16.㈰の18:00〜
◆お申込み〆切
2023.7.21.金曜日 23:59まで
◆申込からお茶会までの流れ
①オンラインストアより申込み
参加希望日を記入
↓
②お茶会参加日決定のご連絡
↓
③オンライン参加の方へ
お茶会キットを発送しますね!
↓
④キットが届いたら、
ご自身の必要なものを準備
↓
⑤お茶会当日
オンライン参加の方は、
前日までにZoomリンクを送りますので
そのZoomリンクよりZoomにお入りください。
対面の方は、
マップなどを個別にお渡しします。
長くなりましたが…
ホッと一息CoffeeTIMEを
サミーと一緒にしませんか?💖
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