6月25日(土)
朝起きて部屋から出ると朝日が照らす洗面所が明るい。
あぁ、夏の朝だ~。
東の窓は差し込む日差しでカーテンが開けられない。
こんな日は我慢しないでエアコンを入れた。
洗濯物を干しにデッキに出た。
汗が出る。
ついでに水撒き。
この暑さの中でも健気に咲く庭の花達
大急ぎで写真を撮る。
ブッドレアが咲き出した
大きな木になりました。
松明花 モナルダ
好きなストケシアも咲きました。
頑張って咲いているクレマチス
お日様が大好きな サンパチェンス
梅を沢山頂きました。
炊飯器でウメシロップを作ります。
前夜、水に浸けておいた梅、ヘタを取って良く拭きます。
梅に切れ込みを入れて、
梅1キロ 砂糖1キロ
炊飯器に入れて保温で8時間の状態です。
シロップと実に分けて
実は種を出して、甘みを見て砂糖を入れ煮る。
梅ジャムが出来ます。
今日の晩御飯
凍み大根煮もの カボチャ 大根の甘酢漬け モズク
トウモロコシご飯 アジフライ 家で採れたプチトマト(笑)
ご飯とカボチャは食べきれませんでした。