和菓子屋のあれこれ～

愛知県岡崎市で和菓子屋の3代目としてただいま奮闘中～です

数年後には　別ブランドを立ち上げます。いままでにないような

夢のあるお店作りをしていきたいです。そのためのあれこれを

ゆる～く紹介していきたいと思います(≡^∇^≡)


明日というか、すでに今日は桃の節句！！

お店は戦争状態

三河地方のこの時期限定　いがまんじゅう

この辺りの人には欠かせない　和菓子なんですよ( ´艸｀)

今日は明日に控えて　充電したいと思います(￣▽+￣*)


明日はがんばりま～す