鱧と鰻の冷製茶碗蒸し

テイクアウトで冷製茶碗蒸し。

鱧、鰻、海老、おくら、マイクロトマト。

色鮮やかで、上品な味わいで、出汁も良く効いていて旨い。

こんなテイクアウトもたまには、いいね。

ごちそうさまでした。