今日は、朝方、問題発生で、テンヤワンヤ。
平岸店のフライヤーの温度が上がらない。
うちでは、ウォーターフライヤーってゆう
ハイテクなフライヤーを使ってます。
水と油を入れる不思議なアイテム。
お陰で、油が二倍長持ちします。。。
で、朝、スタッフからデンワあり。
温度、上がらないっす。
って。
焦って、業者に電話。僕も現地へ。
向かう途中に、、、温度上がりました・・・って。
ハプニングに朝からドタバタ。
午後は、名古屋物産展、東海ウォーカー掲載の
写真撮影。。
って、僕がサツエイだけど。
・北海道網走産地鶏と野菜のスープカレー
・北海道噴火湾産ホタテとシーフードのスープカレー
・北海道愛別産舞茸と野菜のスープカレー
・チキンと野菜のスープカレー
今回は、この4種で勝負。
で、写真を。
なかなかうまくとれましたー。
さーて、明日は、ディナー平岸店です。
お待ちしてますよー。
中々忙しくて心を亡くしそうになるけど、、、
でも、一つ一つ愛情をもって、進めたいと思います。
あ、ヒロウエンカイジョウ決まりました。
ハルダン・ドゥ・ボヌールにしました。
今から楽しみデーす。