大人だねぇ

夕食に出たカレイの煮付け。

魚の上にワカメでもあるのかと思ったら、

それは

煮凝り（にこごり）

煮凝りとは、

ゼラチン質の多い魚や肉などの煮汁が

冷めてゼリー状に固まったもの。

※ウィキペディア調べ

煮凝りをご飯の上にのせて食べて

美味しいと思うなんて

大人だねぇ

約１時間かけてキレイに食べました。

美味しゅうございました。

んじゃっっ、、、また明日