お疲れさんということで
枝豆ツマミにやっとります
ツマミ足りるかな？
んじゃっっ、、、また明日
今夜は２種類の魚の生と煮の料理でした。
１つ目は画面左側の惣菜海鮮丼の
まぐろのはらも丼
と
２つ目は画面右の昨日頂いた真ガレイの煮物。
まず１つ目。
そしてまたまずはらもとは？
検索したらコチラ↓のブログを発見。
はらもブログ ◆ マグロのハラモとは？部位の解説・食べた感想・味わう方法をご紹介
ページを開けるが画像をスクショしたので
引用させて頂きます(⌒-⌒; )
そうなんだとさ
で、
筋があって硬そうにみえるがやわらかい
どれも大変美味しゅうございました❤️
続いて真ガレイ。
身がやわらかくて脂がのっていてフワフワしていて
大変なまら美味しゅうございました
キレイに完食しました。
ご馳走さまでした🙏
んじゃっっ、、、また明日
紋別に住む父ちゃんのお友達から
真ガレイ
沢山届いた！
紋別の父ちゃんのお友達さん、
沢山の真ガレイありがとうございます。
んじゃっっ、、、また明日