ごきげんよう。
今日、新潟のスマイルスタジアムっていう面白い夕方の情報番組で、私の住む五泉市の特産品、帛乙女(きぬおとめ)という里芋を取り上げていました。
まぁ、里芋ですから、みんな「里芋かぁ~」みたいな顔してた感…、まぁ、里芋ですからね。
里芋の美味しい食べ方を取材していました。
そこで、五泉市の5seasonsっていうちょっとお高いイタリアンレストラン兼パン屋におもむき、里芋が使われたキッシュっていうパンをアナウンサーに食べてもらえました。
私も食べたことあります。
里芋クオリティの味がします。
そこで更に、折角ですから里芋を使ったイタリアンを作ってくれませんか?という展開になりまして、シェフが「里芋はあんまりイタリアンで使わない」とか渋々感を出しつつ、鶏肉と里芋をトマトソースで煮たものを作ってくれましたね。
トマトソースじゅるるですよ。
美味しそうだなぁ…。食べたい。
今回は番組の為に特別に作っただけ、ということでしたが、シェフお気に入りのアナがスタジオで定番メニュー化をお願いしてくれました。
私はこのレストラン1回行ったことあります。
高いんですよね、でも、定番メニューにしてくれたら行くかもよ?(御客様…
というか、五泉市の里芋といえば里芋麺が有名なんですがそちらは取材してくれなかったですね(^-^;
私まだ、里芋麺のクリームパスタっていう、里芋麺を開発したお店のおすすめメニューを食べたことがないんですよね。
クリームソースは太るから、と言われるので気が向かなかったのですが、そこそこ体も良くなって来ましたからね、今度いざ食べてみようと思いました。
それにしてもスマスマの面白いアナが五泉に来てくれたこと、スタジオにお気に入りのNGT48の子が来ていたこと嬉しかったです。
(*´・ω・`)b♪
今日も1日生きていました
ありがとうありがとうありがとう