こんにちは。KOICHIROです。
今日は、軽井沢の人気パティスリー「ラ・パティスリー タカヒロ・マルヤマ」さんの「オペラ」をカフェでご提供させて頂きました。
クラシックなケーキの「オペラ」
ケーキ箱を開けたら、端正なルックスのオペラたちが整列していて、思わずわーっと声があがりました
オペラはもともと、「オペラ座」をモデルにフランスで作られたケーキだそうで、「オペラ座の屋根に立つアポローン神像の黄金の琴」にちなんで金箔が施されているそうです☝️
金箔、ゴージャスです。
今回も、皆様に丸さんのケーキとKOICHIROのコーヒーをお楽しみ頂けて嬉しかったです。
「キャラメルバナナのタルト」
「信州りんごのタルト」
「オペラ」
と、きました。
次は何のケーキでしょう？
どうぞお楽しみに！
koichiro
■住所 〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794-1 MMoP内カフェ
■営業時間 木・金・土・日・祝 14:00〜20:00
■駐車場 あり
■電話番号 0267-31-0521
■メール koichiro.coffee@gmail.com
■最寄り駅 東京駅よりJR北陸新幹線「軽井沢駅」にて下車（約60分）、しなの鉄道に乗り換え 「御代田駅」下車（約20分）。
御代田駅から徒歩約10分
オンラインショップはこちら➡︎ https://koichirou.thebase.in/
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