先週のcafe koichiro coffeeでは
コーヒーとともに、軽井沢のラ・テイエさんの日替わりスイーツをお楽しみ頂きました。
まず金曜日。
「生キャラメルシフォン」
提供と同時に歓声があがりました（笑）。
ボリュームたっぷり
いろいろなものが溢れ出ている素晴らしいケーキでした。
そして土曜。
「プリンケーキ」
軽井沢産のいちごを使用。チーズケーキの上に
とろける食感のプリンが乗っています。
これも本当に美味しかった。。。
なおみさんのケーキはのびのびしていて
余白を感じられ、ほんとうに好み。
そして日曜。
「白いちごのタルト」
今あまり手に入らない軽井沢産白いちごを
なおみさんが仕入れてくださいました。
生地がパイ生地になっていて、
白いちごの上品さと相まって、まじで絶品でした。。。！！
幸せな3日間
なおみさん、今回も本当にありがとうございましたっ！
かんちゃん、はなちゃん、あおくん
こちらも好評のスパイスアップルジュース
コーヒーも焙煎、ドリップともにいい感じ
今週も金曜より3日間、
よろしくお願いいたします
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