「コーヒーが好きだからもっと知りたい!」

 

「美味しいコーヒーが淹れられるようになりたい!」

 

という方向けのお家マイスターコースです(全6回)。

 

 

ハンドドリップコーヒー教室

 

 

このような方におすすめですニコ

 

・コーヒーが好き

・お家でも美味しいコーヒーが飲みたい

・癒しの時間が欲しい

・家族や友人にとびっきりのコーヒーを出したい

 

 

こちらの講座を受けていただくと、コーヒーの基礎知識がつき、お家でも美味しいコーヒーが飲め自分好みのコーヒーがわかるようになります。

 

お店でコーヒーを注文するときや、コーヒー豆を買う時にも役立ちます。

 

 

美味しいコーヒー

 

 

 

「お家マイスターコース」は、1名様から受講可能です。(お友達とご参加は3名様まで)

 

 

以下内容です。

【コーヒーの基礎知識】

・コーヒー豆とは?・コーヒーの伝説・焙煎とは?・抽出とは?・ハンドドリップとエスプレッソの違い

など

 

【自分好みの器具を見つける】

・ドリッパー(ハリオ、コーノ、カリタ、メリタ)・ミルについて(手挽き、電動)・フィルターの特徴・ドリップポットの種類など

 

コーヒー器具

 

【産地の特徴を知る】

実際にコーヒーをテイスティングして産地の特徴を体で感じてみましょう。

 

産地によるコーヒー豆の違い

 

【コーヒーに適した水】

・軟水・硬水・浄水・水道水・お湯の適温など

 

【淹れ方のコツを知る】

・のの字に注ぐコツ・ドリップのやめ時を知るなど

 

コーヒーの美味しい淹れ方のコツ


 

 

単発の教室ではお伝えできない細かい部分まで実験します♫

 

 

 

プロフィールはこちら↓

koichiro coffee 一戸翔太のプロフィール

 

 

お申し込み

 

お家マイスターコース【全6回】

定員:1名(お友達とご参加の場合3名まで)

日時:日程はご相談。

例:月に2回/3ヶ月

1回1.5h(複数名の場合2h〜2.5h)

料金:お1人様18,000円/6回

※お支払いは初日に全額現金でお願いいたします。

場所:長野県北佐久郡御代田町

塩野1608-1 アトリエ&ギャラリー宙の陽

 

お申し込み:

koichiro.coffee@gmail.com まで


koichiro coffeeアトリエ

 

 

 

 

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