煮卵でポテサラ

父が大量に煮卵を作ったので、おすそ分けでもらったものをポテトサラダに。

正月に煮卵作ってて、すごく美味しかったので「めっっちゃおいしい！！！」と絶賛しまくっていたら次の日また大量に煮卵作ってました（笑）

褒められて伸びるタイプなのは父親に似たのかもw

茹でた野菜と缶詰めのコーン、プロセスチーズ、魚肉ソーセージソーセージ、そして煮卵を入れ

マヨネーズとオリーブ油で絡めて完成。

煮卵や魚肉ソーセージの塩分によって味がついているため、味付けもせずお手軽に完成です。

ご馳走さまでした。