新年1発目の記事と言うことで…
あけましておめでとうございます。
すっかり不精なブログですが、よろしくお願いします、
お正月には、実家に帰ってました。そう、新潟県は魚沼です。
お正月には、雪がほとんどなく、「( ̄▽ ̄)おいおい、異常気象か?(笑)」なんて言ってました。
ただ暮らしているだけなら、雪はそんなに欲しくない物です。
雪の関係でのお仕事や観光を考えたら、大きな声では言えないですけど。
だけど、春に出て来る山菜は、雪が関係しないと美味しくないと感じます。
あまり寒くない地域で山菜って、そんなに聞かないのも関係があるんですかね。
雪が降ってこそ、の山菜なんでしよう。
雪がないと、雪遊びもできません。
雪だるま、かまくら、雪合戦、しっこずり。
しっこずり(笑)
傾斜のある場所にコースを作り、ソリを使わずにお尻で滑る、スリリングなスポーツ?(笑)
スーパーのレジ袋などに座って滑ると、スピードが出ます。
あまりやりすぎると、うちの妻の様に骨折してしまいますのでご注意を(笑)って、かなりむかしの話しですのでご安心を(笑)
今では、外で遊ぶ子供も見かけなくなりました。
時代でしょうか。それとも…大人の都合でしょうか。
雪は冷たいです。
ですが、通気性もあり、湿度も高く、温度が一定。
そんな特徴に目を付けた名物がありました。
雪室コーヒー。
そう。雪の冷蔵庫とでも言いましょうか。
約2℃。湿度99%くらい。空気が綺麗。
雪室コーヒーのソフトクリームです。
あっ、雪室コーヒーってのがあるんですよ。で、それで作ったコーヒーソフトクリーム。
コーヒーは、力強い味わいに感じました。
雑味が少なく感じ、コーヒーが苦手だと飲みにくく感じるかもしれません。
コーヒー好きには、賛否あるでしょう。
ですが、ソフトクリームにすると…
かなりの美味しさっす( ̄▽ ̄)
あの力強さが程よい主張に変わり、クリームとの相性が抜群で、お互いの良さを引き立たせる、まさにコーヒーソフトクリーム。
濃い味のクリームじゃないとコーヒーに負けてしまいそうなので、手抜きはできませんね(笑)
新潟県 道の駅 ゆのたに で、販売しておりますので、お見知り置きを( ̄▽ ̄)
「ボス、俺さんからお年玉をもらいました!」
「おう、いくらだ?」
「

円です!」


円です!」「ふっ、シケてるな。東京ってのは、景気が悪いのか?」
「どうやら、アベノミクスとは程遠いと思われます!」
「そうか。なら仕方ないな。新年だが、ドンペリはやめてビールにするか。」
「どうだ、オメーらも一杯やらねーか?」
「この子たち、何やってるの?」





