さて、ある日の事でした。
埼玉県に、新しい道の駅が出来たという事で、少し様子を見に行ったのです。
まぁ、その時の様子は、そのうち( ̄▽ ̄)(笑)
しかも、去年の出来事なんで、記憶もあやふや(笑)
ですが、埼玉県の「高坂サービスエリア」にて、面白いご当地を発見したのです。
ご当地?って感じですが、やってる所は少ないのでいいかな?って感じで、ご当地認定(笑)
抹茶のカキ氷(笑)
「どこでもあるやん!
」って言わないの(笑)

」って言わないの(笑)今日は、この氷のお話を少しだけ。
そうそう。栃木県は日光の天然氷で出来てます。
なので、お値段もそれなり(笑)
700円也(笑)
なんでそんなに高いか?氷でしょ?
( ̄ー ̄)はい。氷です。
天然氷です。
「自然に固まるんじゃないの?」
( ̄ー ̄)そうです。
ですが、コンクリートなんかのプールでは、氷の膨張で割れてしまうので、土でプールを作らなければならないとか。
しかも、ゆっくり過ぎるくらいのスピードで凍った氷は「うろこ氷」と呼ばれて、ダメなんだそうです。
しかも、早く凍った氷は「花氷」とよはれで、これもダメ。
で、その氷をぶっ壊して、また水を張って凍らせる。
だいたい、二週間から20日間くらいで凍る氷が、透き通っていて1番いい氷なんだそうです。
そう。すべて職人さんが、天候や寒気、日照時間などを計算して作ってるんです。
天然で、勝手にできるワケじゃないってことですね( ̄▽ ̄)
700円、お得に感じましたか?
( ̄▽ ̄)いゃ、でも高い(笑)
「僕も、便乗して凍らせてみました
」

」「生卵(笑)
。破裂する前提で、ジップロックに入れて….」

。破裂する前提で、ジップロックに入れて….」「冷凍庫に一晩
」

」「自然解凍して、白身は別に使ってくださいな(笑)」
「君だけだよ
。いや、黄身だけだよ
」

。いや、黄身だけだよ
」「塩っぱくない味噌漬けみたいな、プニプニ食感になったでしょ?
流行りの、冷凍玉子(笑)」

流行りの、冷凍玉子(笑)」「( ̄ー ̄)そこまでして、食べたい味や食感ではないな(笑)不味くはないけど…」
「…ほんと、へそ曲がり…」
「( ̄ー ̄)俺は、素直に感想を言いたいだけじゃ。テレビみたいに、なんでも美味い!なんて言わないぞ。」
「流行ってるんだよ
」

」「( ̄ー ̄)しらん。だけど、玉子の黄身なら、もっと美味い食べ方がある。生が1番じゃ。熱々のご飯に…( ̄▽ ̄)」
「玉子かけご飯だね。TKG(笑)」
「( ̄ー ̄)俺は、それが1番だと思うよ。目玉焼きも捨てがたいけどね。」
「皆さんは、どんな玉子が好きですか?」






