(￣▽￣)
五月六日
兵庫県 道の駅 村岡ファームガーデン
『(￣▽￣)きたよ
』ここのご当地は、牛肉
但馬牛(たじまうし)と言う、素晴らしい牛肉の産地
必然的に、美味い牛肉を期待するわけでして(￣▽￣)
レストランへ直行
(￣ー￣)……。
『……。いい値段するね（笑）』
確かに。一万円弱の値段設定。
ハッキリ言います。
産地まで来て、東京と変わらない値段設定なら、食べる価値なし。
『なかなか流通しない、特別に育てた牛なんで
』とか言われても、そこまで極端な差を感じるわけじゃない。但馬牛にもランクがあるだろうが、そんな価値を求めている美食家ではない。
但馬牛であること、東京なんかで食べるより美味しくて、値段が安い。
そういった事を求めているので、レストランで食べる価値なし。
要は、お金を出せば、美味しいものが食べれる…なんてのは、ご当地と言わない。
そんなわけで、レストランはパス。
『(￣ー￣)収穫なしか？』
少しお土産を買い、レジへ向かう。
『ねぇ、ハンバーガー売ってるよ
』レジで注文すると、少し時間はかかるが、作ってくれるみたい
『(￣▽￣)金はないが、時間なら少しある。待つよ
』
但馬牛の牛カツバーガー
もちろん、牛肉のカツがサンドされています。
その他に、牛肉たっぷり入ったコロッケバーガーもあります。
『(￣▽￣)
こりゃ美味い』牛カツからあふれる肉汁。
但馬牛の旨さを、『これでもか』ってくらい蓄えた、肉汁。
『コロッケも美味いよ
』ジャガイモの旨さ、少し濃い味付けに負けない、牛肉の旨味。
『(￣ー￣)但馬牛のポテンシャル、凄いな。』
高い金払って美味いのは、当たり前。
だが、こういった庶民派グルメで存在をハッキリ示す但馬牛は、やはり素晴らしい。
いやいや、凄い牛肉に出会いました(￣▽￣)
『目的は、これだったの？』
『(￣ー￣)いや。違う。もっと凄い但馬牛。』
『また、奮発したんでしょ（笑）』
『(￣ー￣)いや。そんなでもない。』
『でも、牛肉、美味しそうだね
』『(￣▽￣)濃い味付けに負けない旨さって、やっぱり凄いよ。但馬牛。』
『全日本、俺的牛肉ランキングに入る？』
『(￣▽￣)もちろん
。山形県の飯豊牛に迫る勢いだね』『トップクラス
ビバ但馬牛』iPhoneからの投稿