山梨県。
言わずと知れた、フルーツ王国
この季節、ブドウ狩りで賑わう
特に、勝沼地域は、ブドウだらけ(笑)ヽ(´▽`)/
そんな中、道の駅 甲斐大和でパスタを見つける。
夕飯候補のパスタ
『(◎-◎;)……半生麺だから、普通に茹でるか(笑)』
裏技は、なし(笑)
で、いただいた鮭の出汁と、バター、生クリーム、塩、胡椒
仕上げにパルミジャーノってチーズで、コクをアップ
いただいた鮭の身も一緒に
サーモンクリームパスタ
『(◎-◎;)
一口目、かなりハーブっぽい風味がするよ』ブドウの葉の効果
ブドウの葉は、ハーブにも使えそう
『でも、強くないから、二口目くらいから、普通のパスタに感じるね(笑)
』爽やかなブドウの葉は、料理を邪魔しない。
『ヽ(´▽`)/
これなら、白ワインも合いそうだね飲まないけど(笑)』秋の夜長を、ちょっとオシャレに。
ブドウパスタとワインの夕飯なんて、いい組合せっすねヽ(´▽`)/
俺？
普通に、お茶を飲みましたヽ(´▽`)/
『ワイン、似合わなそう(笑)』
『( -_-)……そうか？』
『居酒屋で、日本酒でも飲んでそうなイメージだよ(笑)』
『( -_-)……そうかな？(笑)』
『新潟県人だからね
』『新潟県にもワインがあるぜよヽ(´▽`)/
』越後ワイン、なかなか和食にも合わせやすいワインっすよ
『ラムネです。あのね、お姉ちゃんのために、いっぱいコメントくれて、ありがとうございました。これからは、僕が頑張るから、よろしくお願いします
』ついったー 俺です