華麗なるご当地 その３５

この道の駅で発見。

〈神林〉の名物らしい。


『てんぺ入り、カボチャまんじゅう。』

てんぺ？てんぺって何？

どうやら、大豆の粉末らしい。
初めて聞いた名前。

やはり、大豆……

豆乳……

産地であるにちがいない。
しかも、このお饅頭、ウマイヽ(´▽`)/
しっとりした生地と、絶妙な甘さのアンコヽ(´▽`)/


カボチャと小豆、この組み合わせは美味しい。

この時期、仕事で、デザートを考えていた俺は、この組み合わせを参考にして、新メニューを作りました(笑)

パクりヽ(´▽`)/