『孤独のグルメ』で紹介されていたお店です（*^^*）
ここは生のわさびをすることができます♪これを体験したくて来ました。
茎を一本一本とってから縁を描くようにすります。
凄く香ります。空気が入ってふわふわとした淡い色のワサビができました（*^^*）
かつおぶしを敷いたご飯にわさびを載せていただくとシンプルなのに凄く合います。
そしてわさびを乗せたお蕎麦も、とてもみずみずしくて美味しい☆
そして市販のものとは違って、辛くないです。ピリっとするくらい。
凄く並ぶと聞いていたので、ドキドキしますが平日のお陰でのんびりといただけました（*^^*）
幸せ～♪