11月8日(月)
自宅にて、NISSINの六厘舎TOKYOつけ麺。250円?

近所のスーパーで見つけました。賞味期限が近かったのか、3割引でした。自宅でつけ麺…初めてです。一体どんな味がするのでしょう?
早速調理。ゆで時間は7分。スープには魚粉までついてます。本格派?

できました。まずは一口。うん、なかなかおいしいぞ!ワシのつけ麺のポリシーに従って、麺は冷水と氷でキリキリに締め、スープは添付の濃縮スープを麺のゆで汁で暖めて熱湯を加え、さらにレンジで加熱するという念の入れよう。その甲斐あって、冷と熱の絶妙のコラボレーションを演出することが出来ました。自分で作るって、悪くないじゃん。だって、店で食べると麺が生ぬるかったり、スープが生ぬるかったり、いただけないケースが少なくないんだもの。
あ、どの辺が六厘舎か?みたいな疑問は、この際なしにしましょう。麺は太麺で、お店だ食べたのにイメージは近い感じがしました。スープは…そもそも六厘舎のスープってそんなにうまいと思ってないので、まあ、こんなものでしょう。自分で自分好みに仕上げられる点がすばらしい商品でした。
★★★☆☆(ホシ3つ)