４月１０日（日）
青葉台東急スクエア・支那そば屋でつけ麺、８５０円。
醤油ラーメンにがっかりだった支那そばや。つけ麺に期待です。日曜の夕方、行列こそ出来ていませんでしたが、店内はほぼ満席。やっぱり人気あるんですねぇ。
見るからに典型的な濃厚豚骨魚介系。魚粉もしっかりのってます。麺も平べったい極太麺。まあ、流行のつけ麺です。さて、味の方は…
見たままです。ベースのしっかりした豚骨に、魚介の出汁が香る濃厚豚骨魚介。スープはそこそこ熱く、麺もコシがあって、ワリとちゃんと冷水で締めてあって…。まあ、文句はないのですが、あまりにも普通。際立った個性も特徴もありません。かといって抜群に美味いわけでもない…。ものすごく評価に困るつけ麺です。値段が８５０円とお高いことを考えると、まあ、ホシ的にはこんなもんでしょうか。
★★※☆☆（ホシ２つ半）
つけ麺がこれ（この程度）だと、やっぱりこの店は普通の醤油ラーメンを食べるべきお店なのかもしれません。前回私が食べた醤油ラーメンはたぶん、何かの間違いなのでしょう。再度確認してみます