９月１７日（土）
横浜・北山田の近藤家でラーメン、６５０円。
横濱家の家系ラーメンにがっかりしたワシ。こんな味だったかな～と思い、リベンジしたいと思っていましたが、ようやく実現しました。北山田の近藤家。なんでも、横濱家の元店長が、チェーン展開に反対してオープンさせた店だそうな。そりゃ期待できそう・・・しかし、土曜の夜なのに店内には家族連れが二組のみ。どうなんでしょうね？基本のラーメンを頼んでみました。
濃厚なとんこつ醤油スープにストレートに近い太麺、のり。まさに家系です。これは期待できそう・・・。まずスープを一口。うん、ものすごい濃厚で脂っぽい。でも、不思議としつこさがありません。ほのかな豚骨の臭みもいい感じのスパイスになっていて、かなり高レベルのスープです。このしっかりしたスープなら、太麺にも負けません。シコシコとしたコシの強めのめんととてもいいバランス。まさに家系。なんだ、ちゃんと美味しいじゃん。安心しました。やっぱり手を広げすぎると駄目ですね。
★★★★☆（ホシ４つ）
近藤家：横浜市都筑区北山田1-1-39