『恵方巻きには食品添加物がいっぱい』
恵方巻きなんて絶対買わない!と思ってたのに、腹が減ってる時に売り場を歩くと買っちゃうんだな。
この恵方巻き、食品添加物が色々入っているらしい。
例えば以下のような具が入っていれば25種類ぐらいになるらしい。
【原材料】
・すし飯、卵焼き、油揚げ、そぼろ、エビ、たくあん、
・かんぴょう、きゅうり、まぐろ、かまぼこ、海苔、
・食酢、砂糖
【食品添加物】
・調味料(アミノ酸等)、ソルビン酸カリウム、ステビア
・天草、酸味料、香料、乳化剤、ソルビット、グリシン
・PH調整剤、ポリリジン、ペクチン化合物、白子たんぱく
・酸化防止剤、消泡剤、凝固剤、ワサビ抽出物、
・増粘多糖類、赤色3号、赤色106号、コチニール
・カラメル、紅こうじ、カロチン、クチナシ色素
具の種類に応じて食品添加物が増えていく.....
体には悪いと思うけど、直ぐには死なないから大丈夫だと思うけどね。
そんな事より、みんな本当に恵方巻きを丸かじりするのだろうか?
食べ難くないか?
私は写真のために半分に切ったが、食べる時には更に2cm幅ぐらいに切って太巻きにして
食べます。
恵方巻きと太巻きって同じだよね?