片づけについて学ぶオンラインコミュニティ
「こんまりサロン」では、
毎月テーマを決めて
近藤麻理恵さんと一緒にときめく暮らしに向けて
チャレンジする企画「ときめき磨き」をしています。
7月のテーマは
「調味料にこだわる１ヶ月」
というわけで、
先日ご紹介した
自動調理鍋のホットクックを使って
甘酒を手作りしてみました。
(白米と麹と水を入れて、ボタンを押すだけ。
6時間で出来ちゃう。ホットクック様！！)
甘酒は普通に飲むのも美味しいですが、
砂糖の代わりに使って
煮物などを作っても美味しいです。
そして発酵食品なので、お腹にも優しく
ヘルシーなのも嬉しいですね(*'▽'*)♡