ニューヨークで料理家として活躍するたまさんにインタビューしました!
NYの超一流レストランにて、副料理長にまで上り詰めた料理家のたまさんですが、
もともとは英語も話せず、人脈もほぼゼロ。
そんな状態で、25歳の時に渡米しました。
しかもあの同時多発テロの直後に!!
今回の放送では、なぜあの恐ろしい9.11のテロ直後に、ニューヨークへ渡ったのか、その理由について伺いました。
<ラジオではこんなことを話しています>
★高校生の時に「将来は自分の店を持ちたい」と料理の道へ
★なぜ9.11のテロ直後に、ニューヨークへ渡ったのか
今回たまさんとお話して思ったのが。。。
本当に叶えたい夢があったら、
テロが起ころうが、何があろうが、夢に向かって行動することを諦めない強さが必要なのだなということ。
たまさんには、その強さがあったからこそ、
異国の地で夢を次々と形にすることができたのだなと思いました。
▼この放送は以下リンクから聞くことができます
https://radiotalk.jp/talk/95529
※過去の全ての放送は、以下リンクから聞くことができます。
https://radiotalk.jp/program/4426
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