もったいないお化け

昨日、お買い物で天然の鯛がお買い得でした。
1匹あたりが千円以内。大きさも十分で、お刺身、切り身、何にでもできそうです。

切り身で売ってるものを買うよりも、ずっとお得。
パパさんも、お正月に作った『鯛の昆布〆』が食べたいって言ってたし…
ゴールデンウィーク、どこにも行かないから、食べることだけでもプチ贅沢しようか…

売り場の前で頭の中フル回転させながら、決断。

「一尾、ください！」

お刺身用の柵に下ろしてもらうことにしました。

「アラはどうしますか？」

尋ねられて即答、「つけておいてください」。


周囲の皆さんは、「いりません」と言ってた。

なんで？
鯛のアラ、いいお出汁が出るし、身もたくさんついていて、食べうところあるのに。

この前、鯛アラだけ買って、お出汁を取り、身ほぐして『鯛めし』作ったけど、お安くて大満足できたよ〜。

捨てるなんてもったいない！


ということで、我が家では鯛のアラはお出汁とほぐした身を利用して、お味噌汁と『鯛でんぶ』に変身しました！


私が小さい時、「もったいないお化けが来るよ〜」ってCMがあったんだよね。
今は見ないけど、結構インパクトがあったから、今の飽食の時代にもやればいいのに…と思うのは、私だけかな！？



今日のお弁当

おにぎり(しば漬けと炒りごまと大葉)
牛肉とピーマンと筍のオイスター炒め
だし巻き卵
魚ニソ
春巻き

親友

私には今、親友と呼べる友達はいません。

ご近所の仲良しママさんはいるのですが、親友と呼べるのかなぁ？今のところ、一番心許せるママ友さんなことは確かです。

かつては中学の時からの大の仲良しさんがいました。
現在は年賀状のやりとりのみ。
かなり疎遠になってしまいました。

息子くんの中学受験時、オープンキャンパスでばったり出会ったのが今から6年前。それ以来、顔を合わすこともありません。

彼女とはほんとに仲良くて、中学の頃から一緒にコンサートに行ったり、お互いの家に泊まったり、旅行に行ったり…
中学・高校時代の全てを、親以上に知っている存在です。

パパさん(ダンナ)を紹介してくれたのも彼女。
当時、親友が付き合っていた彼氏の同僚が、うちのパパさんです。

そんな仲良しだったのに、なぜ疎遠になってしまったのか。

それは、仲良すぎたからなのかもしれません。

パパさんと親友の旦那さん、性格が正反対で仕事の向き合い方もちょっと違います。

うちのパパさんは真面目でちょっと不器用なところがあるのですが、周囲からの信頼はある人。要領の悪いところがありますが、コツコツと嫌なことにも取り組むので、上司からの信頼もありました。

いつだったか、深夜の仕事が立て続けにあり、本社から上司が来られて大変だったことがありました。
その時は、お夜食に…と数人分のおにぎりをパパさんに渡して、私も頑張ってパパさんを支えました。

しかし、その要領の悪さを親友の夫婦は笑いのネタにしていたようで、私に「Sチャンって要領が悪いから出世できないんだよね〜」と言いました。

いい気はしませんでした。
ものすごく、不愉快でした。
でも、彼女が紹介してくれなかったら今の私はない…という立場上、受け流すしかありませんでした。


その発言からしばらくして、会社で人員整理がありました。
うちのパパさんは、何故だか親会社に残って、仕事の内容も変わり、ネクタイを締めて支店勤務から支社勤務となりました。
親友の旦那さんは、子会社に出向となりました。

立場が逆転してからというもの、親友からの連絡が一切なくなってしまいました。

もう10年以上になります。

昨日はそんなかつての親友の誕生日。
それまではずっと『おめでとうメール』を送っていましたが、それもしなくなりました。


なんだか寂しいけど、向こうはどう思ってるのかなぁ〜？

時々、そんな彼女のことが気になります。


今日のお弁当

おにぎり(ツナマヨわかめ)
鮭フライ
だし巻き卵
ウインナー
ブロッコリー

そんなの関係ね〜！？

もうすぐ連休が始まりますね。

今年もコロナ禍で、ましてや緊急事態宣言が出されている状態。
ステイ・ホームですね。

ってか、最初からどこにも行く予定はありませんでしたが。
今年は受験生がいるので尚更です。

今週の『昭和の日』も、学校で講座があるので通常通りの登校。
お弁当持参で勉強です。

週末は模試。朝から晩まで学校に缶詰です。
もちろん、こちらもお弁当持参。

ゴールデンウィーク中、自習室開放で、出来るだけ投稿するようにと通達が。10時間缶詰で勉強。

休み、ないらしい。
「受験生は休むな！」らしいです。
先生も大変ですが…

皆さん、息抜きは必要ですよ〜。
脳みそ、煮詰まってしまいます！

こちらは緊急事態宣言が出されている地域です。
だけど〜
教室に生徒を詰め込んで、講座開いてます。
すごく密です！
しかも毎日、ゴールデンウィークも登校…

時差登校をしている学校もある中、息子くんの学校は、短縮授業のみ。部活もやってますしね…
クラスターの経験が活かされてない、お粗末な対応です。

緊急事態宣言、そんなの関係ね〜！ってことですわ。

恐ろしや〜！


今日のお弁当

おにぎり(ひろしふりかけと鮭)
エビマヨ
ハムカツ
だし巻き玉子
チーズかまぼこ
ブロッコリー