おうどん

息子くんは朝ご飯を食べるのにものすごく時間がかかる。

お腹空かない…と言うが、何かしらお腹に入れないと、13時前まで空腹でいるのは良くないと思い、とりあえず食べさせている。

もともと少食の息子くん、パン一枚はちょっと多め。サンドイッチ(とくにたまごサンド)なら食べられる。
おにぎりだとお茶碗に半分ほどのご飯。
それにおかずをちょこっと。お味噌汁などの汁物。

パンに飽きたらおにぎり…と、日替わりにしているものの、それでも飽きてくるらしい。

そんな時は麺！
昨日は「きつねうどんが食べたい」とリクエストが入り、今朝はあったかいおうどんの朝食に。

するとどうでしょう〜。
いつもアホほど時間のかかる朝食が、あっという間に完食。

「おうどんは、ええなぁ〜。肉うどんも美味しいし好き」と、たまに作れとのリクエストが入りました。

先日、夕飯の『肉吸い』が余ったので、おうどんを入れて朝に提供したのが嬉しかったみたい。


しばらくは「おうどん朝食」のブームが続きそうです。
冷凍のおうどん、買い置きしておこう。



今日のお弁当

おにぎり(うめことひじき)
マグロの竜田揚げ
ポテトサラダ
だし巻き卵
ウインナー
ブロッコリー

親の知らない才能

昨日、学校帰りの息子くんが、

「Y先生に褒められた。よく一人でここまでやれたな〜って。」

と、報告してくれました。

今、来週末の入試に向けて、課題に取り掛かってます。

英語や国語…といった教科試験ではなく、資料を作り、それを前にして審査の教授の前でプレゼンテーションをしなければなりません。

その資料を作ってるのですが、これがなかなか難しい。
私なら、ムリ！
漠然としてて、何から手をつけていいのやら。

息子くんも、悩んでましたが、いつのまにか取り掛かってて、それを昨日、指導してくださってる教頭先生に見せたんだとか。

教頭先生も、攻めていこうか、守りに入るか…悩んでおられたようですが、息子くんが考えた案でいいんじゃないか？と言ってくださったそうです。

私はまだ、そこまで出来上がってるとは思ってなかったので、かなりビックリです。

親の知らない才能を発揮してる！？

うまくプレゼンができればいいのですが…
志望校の教授陣の反応はいかに！？



今日のお弁当

ピーマンと牛肉の炒めもの
焼売
だし巻き卵
ウインナー
ブロッコリー
酢レンコン(パパさん)

ゆる〜く

ミセス・フォアグラ！と息子くんから不名誉な肩書をいただきました私です…

そんなわたくし、今更ながら、いや、再びカロリーを気にして食事をすることにいたしまして4日経過。
体重、1.2キロ減りました。

食べる量の見直し、油物を少なく…
以前にやっていた『糖尿病食』を意識して、食べるようにしています。
ただ、厳密にやりすぎるとストレスなので、ゆる〜くですけどね。

それが甘いんよ！と言われそうですが…
コロナが流行し始めてからの生活を振り返ると、やっぱり動きは少なくなり(鼻の下の運動は今まで以上ですが)、食べる量はかなりの増加傾向でした。

息子くんに誘われ、スナック菓子も食べ、体型の変化は更年期のせいにする…

これをあらためようと決意です！

また、体重の経過とかをこちらで記録していけたら…と思います。
たぶん、こう言う場で頑張るぞ〜って公言しないと、続きそうにないので…。

でも、あくまでゆる〜くですけどね。


今日のお弁当

おにぎり(息子くん)…おかか昆布
白身魚のムニエル
かぼちゃコロッケ
だし巻き卵
ウインナー
にんじんのたらこ炒め
ブロッコリー