ゆる〜くだけど、低フォドマップ食ってのを試している。
息子くんのお腹の調子を整えるのが目的。
小麦、玉ねぎなどがNGなんだけど〜
なかなか除去は難しい。
これから春休みに突入するとなると…
息子くんの昼食も必要となる。
昼食って、うどんとかパスタとか、小麦を使ったものを食べること多し。
でも、それって低フォドマップ食だとダメなんだなぁ〜
あと、パンが食べられない。
揚げ物も、パン粉とか天ぷらの衣とか、小麦のオンパレード。
どうしたもんだかねぇ?
思いついたのは米粉。
調べると、お米のパスタとか、米粉で作ったパン粉(もはやパン粉じゃない…)ってのがある。
でも、お店では見かけたことがない。
ネットでポチっと。
いくつか注文してみた。
これからしばらくは、買い物先で米粉を求めて、店内を物色するんだろうな…
息子くんのお腹の調子を整えるのが目的。
小麦、玉ねぎなどがNGなんだけど〜
なかなか除去は難しい。
これから春休みに突入するとなると…
息子くんの昼食も必要となる。
昼食って、うどんとかパスタとか、小麦を使ったものを食べること多し。
でも、それって低フォドマップ食だとダメなんだなぁ〜
あと、パンが食べられない。
揚げ物も、パン粉とか天ぷらの衣とか、小麦のオンパレード。
どうしたもんだかねぇ?
思いついたのは米粉。
調べると、お米のパスタとか、米粉で作ったパン粉(もはやパン粉じゃない…)ってのがある。
でも、お店では見かけたことがない。
ネットでポチっと。
いくつか注文してみた。
これからしばらくは、買い物先で米粉を求めて、店内を物色するんだろうな…