今日はクリニックの日。
予定より早く終わったから、ちょっと足を伸ばして、この前初めて行ってみた八百屋でお買い物。
今日は本当に新鮮で綺麗なお野菜が勢揃い!あれもこれも欲しかったけど、バス移動だから荷物になるし、欲しいものだけ厳選してお買い上げ。
その後、お愉しみのお一人様カフェ。
まだランチタイムには早いけど、朝食がいつもより早かったから、お腹は良い感じにペコリンコ。
そこで前から気にってた『サバサンド』を食べることに。
いつも同じものばかりチョイスして、なかなか冒険できずにいたけど(ちょっとお高いし)、今日は「まっ、いいか!」ってなっちゃって、食べることにした!
『サバサンド』というサンドウィッチがあることは前から知っていて、エセ『サバサンド』は作ったことあるんだけど、ちゃんとしたのが食べたくて、さっそくお味見〜!焼き鯖…なのね!思ったより生臭くない。香草の感じがあるからかな?うん、コレはイケる!サバってパンにも合うんだ〜!ビックリ!!!
自分でも作りたくなりました。
ただ…最近、お魚も高くて食卓にのぼる回数が減りましたよね…(うちの予算が低いのか!?)
やっぱりサバ缶あたりでエセ『サバサンド』くらいしか無理かしら?
明らかに身体には良さそうだし、エセでもいいから近々作ってみよう。
お一人様カフェでも、実りある時間になりました。