今日も息子クン・・・


帰宅後はブスゥ~ッむっむかっとしてご機嫌悪し。


長い休み明けですからね、そうなるとは思ってました。


あまりに周囲を不快にさせるので、ちょいと叱ってやりましたが。


学校の飼育うさぎチャンのお話になると機嫌が直ってくるので、まだ今日は立ち直りが早かった方でしょう。

よし!とします。



そんな息子クンのために(?)、今日はシューマイを作りました。


いつもと違って、息子クンの好きなもち米を使って。

『いがぐりシューマイ』とでも言いましょうか?


一つずつ包んでいくよりもずっと楽チン!

筍が残ってたので、それも刻んで入れました。


蒸し器・・・というものがないので、フィスラーのスチームサーブパンを使って蒸しあげること16分。

もち米もふっくらとなり、おいしそうなシューマイの出来上がり~。



肝心のお味も・・・美味にございますぅ~。(自画自賛)


なかなかいい感じに仕上がって、息子クンの機嫌も直りましたよ!