今夜は主人が仕事で遅くなり、夕食がいらないと出かけました。
こんな日は祝辞がちょっと手抜きになりがち。
息子に「今日はパパの晩御飯、いらんのやて。何食べたい？」と聞きました。
たいてい、返事は「パスタ！
」。
子どもって麺類が好きですよね・・・
パスタなら簡単！ラッキ～
って、主人の夕食が要らないときは決まってこれかも。
でも・・・
何のパスタにしようか？
そこまでのリクエストはないので、こちらの好きなパスタが作れるわけで。
今日は『トマトクリームパスタ』に決定！
ホールトマト
もツナ缶
もあるし、エリンギ
とブロッコリー
も入れたらバランスがいい。
パスタだけでは物足りないから、スープも作っちゃう？
明日の朝食用のパン
がなかったので、お買い物に行くと、カボチャ
が安かった！
なので、『カボチャのポタージュ』に決定！
ついでにニンジン
も入れたら、さらに栄養アップ
ホホホ～ッ
、いつもの時間に夕食の準備に取り掛かったけど、うんとこさ早く出来上がり～
やっぱり主人がいないときの手抜きは、楽でいいねぇ・・・
って、それでもパスタソースもスープもインスタントや出来合いを使わず自分で一から作るって・・・手抜きか
意外に手を抜かずに頑張ってる、私・・・