アメリカ
では大統領が『チェンジ!』でしたね。
我が家も今日、チェンジだったものがあります。
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いえ、大したことではないんですよ。
・・・・・
『ハンバーグ』です。
ナゼか息子はハンバーグをあまり好みません。
いつも付け合せのお野菜を食べてお終い。
でも!
お給食のハンバーグは食べてくる。
なんで![]()
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私のハンバーグ、まずい![]()
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私、ハンバーグには自信があります!
人気洋食店の『グリルじゅ○さい』さんや・・・
北山の『キャ○ピタル・・・』さんなどにも負けてない
と思ってます。(主人も褒めてくれます!)
まぁ、妄想は置いといて・・・
で、『ハンバーグ』ではなく『ミートボール』は好きなんです。
聞くと「大きいかたまりよりも、一口で食べられるハンバーグが好き
」なんだとか。
えぇ~っ、ホンマ![]()
小さくしてもあんまり食べへんやん![]()
息子があまり好まないことで、我が家の食卓には『ハンバーグ』がのぼることは少ないのですが、やっぱり時々は無償に食べたくなるんですよね。
今日がその日。
食べたかったんです、私。
食べない子は放っておいて・・・
強行です![]()
暇そうにしていた息子に「混ぜ混ぜして!」とお手伝いを頼み、息子もノリノリ![]()
自分で食べられる大きさにまとめるように言うと、さらに楽しそうにコネコネ・・・![]()
さてここからが『チェンジ!』です。
いつもは焼いたあとの味付けは、和風だったり、レストラン風だったり、煮込みだったり・・・なんですが、今日は『シチューハンバーグ』にしました。
煮込みのソースの味をデミグラスソースとトマトソースを使ってコンソメで味を調えてみました。
ゆでたニンジンやブロッコリー、エリンギやポテトなど、見た目にもいつもとは違うようにしてみると・・・
「これ、いける![]()
」
おぉ~っ![]()
食べてます![]()
手伝わせたことが一番の効果だったとは思いますが、シチューも正解だったようで、「今度からはこのハンバーグにして!」とリクエストが。
今日から我が家のハンバーグ、チェンジ
しました![]()