今日は主人が久々に夕方
からのお仕事なので、外出先から早く帰宅し、お昼からはずっと家で過ごしている。
なんとな～く、することがなくって（ボチボチ、年末のお掃除などに取り掛かればいいのだが・・・）暇だったので、久々にパン
を焼いてみることにした。
我が家のオーブンはイマイチ使い勝手が悪いので、ケーキ
やパン焼きは結婚してからと言うもの遠ざかっていた。が、先日、『簡単にパン生地が作れるボウル』とやらをもらったので、使ってみることに。（いや、それが使いたかったからパン作りをしよう！と思った・・・ってのが正しい）
ボウルの中に入ってた説明書を見ながら、パン生地を作る。。。
レンジを使っての発酵だから、かなり短時間で作れた。
が・・・
やはりオーブンがイマイチなので、書かれていた時間と温度では焼き上がりが悪く、納得の仕上がりではない。
発酵も十分じゃなかったように感じるしなぁ。
やっぱり『簡単に・・・』ってことだけあって、本当においしいパン！を期待すべきではなかった。
でも子どもの反応は・・・
「おかあさん、スゴイ！パン作れるんやん！」とうれしそう。
フフフ・・・お母さんはすごいのだ！
パン焼きだけじゃなくって、色んな意味で
ねっ（笑）