今日は、前回書きました旬の食材の秋野菜（9月、10月、11月）の効用を列挙します。
「薬にかわる食べ物」医学博士 森下敬一著 株式会社ペガサス
昭和56年7月10日 第一刷発行
からの引用です。
以下をご覧ください。
ごぼう
＊便秘
＊利尿・解毒・発汗・むくみ
＊貧血
＊強壮・強精
＊婦人病
＊タン
＊毒虫さされ
サトイモ
＊便秘
＊神経痛
＊肩こり・腫れもの・歯痛
＊打ち身・ねんざ
＊毒虫さされ
＊下痢
シイタケ
＊肥満・糖尿病
＊動脈硬化・高血圧
＊脳・神経の正常化
＊美肌
＊しもやけ
＊強肝
にんじん
＊貧血・冷え症・低血圧
＊虚弱体質・スタミナ強化
＊疲労快復・美肌
＊夜盲症
ねぎ
＊スタミナ強化
＊胃腸病
＊冷え症
＊風邪
＊のどの痛み
＊下半身のむくみ
パセリ
＊ノイローゼ
＊解毒
＊健脳
＊動脈硬化・脳卒中
＊歯槽膿漏・しもやけ
＊眼病予防
ホウレンソウ
＊貧血症
＊自律神経失調・更年期障害
＊美肌
＊体力強化
＊便秘
＊健胃
山いも
＊消化促進・下痢
＊強精・スタミナ増強
＊糖尿病・生殖器障害
レンコン
＊老衰・結核
＊心臓病・高血圧
＊健胃・貧血
＊下痢・風邪
＊ノイローゼ
＊強壮・強精
＊更年期障害
＊美肌
＊鼻づまり・鼻血
＊カニの中毒・悪酔い
それでは、また宜しくお願いいたします。