寒い夜には・・・ | 松戸のコワーキングスペース「デジラボ」

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おはようございます晴れ
予報は嬉しくも外れ、今日も快晴ですねニコニコ

昼間は過ごしやすいですが、夜はかなり冷えますね~雪
皆さん体調崩されたりしていないでしょうかしょぼん

冬が徐々に近づいて来ていますね雪の結晶
おでんや鍋が美味しい季節ドキドキ



鍋は楽ちんだしお野菜たくさん摂れて、
種類も豊富でとっても優秀ですよねニコニコ

皆さんは何鍋がお好きですか~?
私はみぞれ鍋が好きラブラブ!



(なにこれ!可愛い!!!!!!!!)

美味しい上に、大根おろしの抗酸化作用により、
アンチエイジングになるのだとか口紅キラキラ

ちなみに・・・・
世間の鍋四天王は、キムチ鍋寄せ鍋水炊きモツ鍋だそうです!

うん、間違いない得意げ合格

私が今年作ってみようと思っている鍋がこちら!
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 (by cookpad)



材料 (2人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用(フツウの薄切りでも可)150gぐらい
キャベツ 1/4玉
ニンニク 1片
バター20g
* 鶏ガラスープの素スープ1.5カップ分
* 水1カップ
* 酒1/2カップ
塩適量
ブラックペパー適量
ポン酢適量

香ばしい♡みぞれ鍋 (by cookpad)



材料 (2~4人)
もち・ゴマ油4個・大さじ1
鶏もも肉(豚薄切り肉でも)1枚(豚なら300g)
片栗粉少々
大根おろし1/2本分
ミズナ 白菜 えのき しいたけ 油揚げ適宜
■ 【だし】
 水5カップ
 白だし100cc
 酒大さじ1
 塩・しょうゆ各小さじ1位
 砂糖小さじ1/2
あれば柚子皮のみじんぎり少々

んんん~美味しそうブタドキドキ
おいしくて栄養満点な鍋を食べて、
これからやってくる寒い冬を乗り切りましょうグードンッ



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