人の家に行くのってかなりワクワクします。
以前クックパッドの料理教室にはまってたころ料理を習うより先生の自宅のキッチンを見れるのが楽しみで行ってました。
先生にとってはキョロキョロ
してる私の存在はちょっとうっとおしかったかも。うちのキッチンはかなりものは少ないのですが導線があまり良くないことに気づきました。
お菓子作りの道具とか取り出しにくくて当たり前と思ってました。
先生に言われてよく作るなら取り出しやすいところにと言われたので帰ったらやってみます。
こんまりメソッドはあまり導線にこだわりません。
でも、私はお客様が取り出しやすいことにときめいていれば導線メインに考えてもいいと思ってます。
これからも色々なアイデアを取り入れて役立つ情報を提供したいとあらためて思いました。
9月も先生の講座あるので気になるかたはこちら
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