薬膳教室葛根湯についてお勉強

今週の心味の薬膳教室のテーマは葛根湯。風邪といったら葛根湯だけど状態によっては効かないので注意が必要。
今回のレシピは
⭕黒豆とさつまいものライスコロッケ
⭕さんざしのの豚かたまり肉のスープ
⭕野菜の煮くずあん
⭕緑のサラダ
豚が柔らかくておいしい。
さんざしの効果みたい。
ライスコロッケも黒豆の食感がよくて感激。
おいしいから薬膳も続けられるんだと改めて思う。