薬日本堂漢方スクールのはじめてのキムチ作り講座

この前受講したはじめてのキムチ作り講座のご紹介。

品川にある薬日本堂漢方スクールの単発レッスン。

こちらの新開先生は人気が高くてあっという間に

先生の講座は埋まってしまう。

この度キャンセル待ちではじめて受講できた。

先生のお母様は韓国のかたらしく本格的な

キムチを学んできた。

白菜キムチは難易度ちょっと高いけど

講座で学んだキムチの素はいろんな活用が

できるので便利。

習ったことを幅広く活用できる

のがきっと人気の秘密かも。

豚バラ肉をサニーレタスに

包んでキムチも一緒にまいたら

とっても美味しかった

白キクラゲ入りきのこ汁や

ご飯もつくのでおなかいっぱいに。

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