薬膳とかヨガとか習うとほかの国の伝承医学がきになる。
バリのジャムウとかも気になるけどアーユルヴェーダの講座を
見つけたので早速受講。
合計３回の講座で今回のテーマはアーユルヴェーダで知る本当の私。
講座は自然はインド料理のお店銀座のナタラジで開催された。
ディナーつきで１講座３８００円。
お店に入ったとたんなんだか落ち着く感じがした。
見るとテーブルと椅子が薬膳教室心味のと一緒だ。
きっと親近感を感じてしまったんだ。
アーユルヴェーダのレッスンは５つの元素や
アーユルヴェーダにおける体質について学んだ。
体質はヴァータ、ピッタ、カファの３つ
自分でどれか見分ける。
その後はお食事タイム。
カレーって結構重いもの多いけど
ここのカレーは野菜中心で
あっさりしてる。
野菜や豆がとってもおいしかったので満足。
２回目のたのしみ
