お酒にあう薬膳なおつまみ

昨日家で作った薬膳な家飲みレシピの一部をご紹介。
薬膳料理教室心味で習ったアボカドとザーサイの白和え。瀧本先生の本に紹介されてる香味野菜の薬膳あんかけ茶碗蒸し。クック膳で作った鶏のひき肉とれんこんの肉団子。