もうすぐアメリカに発つためいなくなってしまう発酵王子伏木先生のイベントを見つけたのでご紹介。
日程：３月４日
場所：西大島 18：00～20：30
甘酒ラー油教室
内容：ぶとう糖の自然な甘みの本格的なラー油を作り。
胡麻油なんて使わない。
担々麺やパクチーサラダ・鶏の麻辣蒸しなど試食有り。
お酒持ち込み自由。5000円
申し込みは
↓
http://ameblo.jp/minnanoaroma/entry-11170880767.html
私も甘酒ラー油には惹かれるけどこの日は薬膳カレーのレッスンなので残念。