血液さらさらと美肌の関係

今日は心味で美容薬膳とワインのレッスン。

テーマは血液さらさらと美肌の関係

血液の流れが悪い

顔色がくすみ、しみ、そばかすができる。

生理痛、子宮筋腫などの原因にもなりうる。

まずは血の流れが悪くなる原因を探る

ストレス

気（エネルギー）不足

血が足りない

血に熱がこもっている。

（辛いものが好きな人に多い）

冷えてしまって流れが悪い。

わたしの場合末端冷え性などがあるので

血液の流れを

よくする紅花などをとるといい。

今回いっぱい生薬がでてきた。

でも、この一年でかなりの生薬を使ってきたので

結構知ってるものが増えていたことにびっくり

心味のレッスンは数多くの食材や生薬の

種類が学べるので料理のレパートリーは

増えること間違いなし。

今日のレシピは

ワインは

スロベニアのシャルドネと巨峰にごり

●きのこと豆のターメリック炒め

●川キュウとたらのスープ

●レバーと竜眼、人参、ナッツとほうれん草の紅花サラダ

●青魚のマリネ

●まいかいかのお茶

ワイン

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きのこと豆のターメリック炒め

川キュウとたらのスープ

レバーと竜眼、人参、ナッツとほうれん草の紅花サラダ

青魚のマリネ

確かフランス人のパン屋さんのバゲット

↓

川キュウとたらのスープ

↓

今回もすごくおいしい。

とくに青魚のマリネのあじとセロリの

相性がいい。

あとはレバーをサラダにするという

発想も素敵。

心味でレッスン受けるようになってから

いろいろな食材を料理で使うように

なったので食材を無駄にしなくなってきた。

あとは料理の時間がすごく短くなった。

きっと先生が洗い物を極力出さないように

レシピを考案してるからだね。

体にいいことして他にも学ぶことが

いっぱいあるってすばらしいね。

さらに、今日は薬膳の生徒さんから花束いただきました。

きれいな花束

↓