ランチ会の続き②

甘酒教室ランチ会の続き。

鮭もおいしかったけど

岡山の風土料理とどめせと呼ばれる

熟成甘酒で炊いた土鍋でたいた

炊き込みご飯もおいしかった。

デザートの甘酒シャーベットも

甘くておいしい。

飲む点滴ともよばれてる甘酒を

家でつくっていろんな料理に活用しよう。

薬酒 やハーブチンキ に

甘酒まで作り出したらみんなに

どこめざしてんの？と

またつっこまれそう。

とどめせ

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２種の甘酒と甘酒のシャーベット

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