こんにちは☺️♥️
フーディストアワード2020
訪問頂きありがとうございます🎵✨
【フーディストアワード2020】フォト&レシピコンテスト開催中ですね😋🍴
私もモニターコラボ企画に参加しており、企業様より素敵なプレゼントをして頂きました☺️ありがとうございます♥️
第一弾は
【にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ ひき肉のトマトバジル炒め】を使用した
【2種のきのこのガパオライス】です🎵
今回は、加熱しやすくササッと炒められてボリューミーな食材をチョイスしました。
鶏むねひき肉、玉ねぎ、トマト、パプリカ、しめじ、えのき。
【材料、分量 ３人前】
鶏むねひき肉…300g
玉ねぎ…中１個
トマト…中１個
しめじ、えのき…各半株
冷凍パプリカ…50gくらい
卵…３個
しょうゆ…大さじ１
オリーブオイル…大さじ１
ひき肉のトマトバジル炒め…１箱
※目玉焼きを先に作っておくとよいです
【手順】
１、玉ねぎ、トマトは１cm角に切り、しめじ、えのきは食べやすい大きさに切る。
２、
フライパンを中火に熱し、オリーブオイルを敷いたら鶏ひき肉を炒める。
３、
ひき肉の色が白く変わったら、玉ねぎ、パプリカ(冷凍のまま)、きのこ類を加えてしんなりするまで炒める。
４、
野菜がしんなりしてきたら、トマトバジル炒めのソースとスパイス、しょうゆ、トマトを加えて更に２分炒める。
５、
仕上げに深皿にごはん、ひき肉の具、目玉焼きを乗せたら完成！
バジルとスパイスの良い香り～～😍♥️
きのこと野菜がシャキシャキっとしていて食感が良いし、トマトの酸味があまり気にならないので食べやすいです☺️
とっても美味しかったです！
ありがとうございました☺️♥️
フーディストアワード2020
