沖縄.....

こんな時間でこれを紹介する理由があるのです…

今日は撮影しています！中国から帰ってきたところですが…料理人やりながら、写真も撮っています!!

上海から帰ってきて、今日はトマトを中心に撮影しています…また近いうちに、自分で写真を撮ったレシピブックを出そうと思って…

ま、今日はその話ではなくて。。。

この時期になると、沖縄に行きたくなるというか…ソーキそばを食べたくなる!! 今は休憩の間で、インスタントを食べていますが…

沖縄北谷の Hamaya Soba に行って食べたいです!!

これだったら何杯も食べられます!!　僕はダイバーなので、ここの場所はダイバーだったら絶対わかってるはずです…そして味もわかってるはずです!!

今日の料理にはこんな塩も実験で使っています…最初の写真はただのイタリアンに見えますけど…

塩に秘密が隠れています!!

僕はまだまだ撮影が続きますけど…これから寝られる方には

Buona notte!!