京都のチャリティーディナーのメニューを紹介します。

ONE LIFE KYOTO

ピッツァ"D.O.C"～ドック～

3種のアンティパストミスト

焼き鳥：

パスタ：
ホタルイカとズッキーニのチカティエッリ

リゾット：:
木の芽香る明石鯛と竹の子のリゾット

セコンド：
皮付き豚のポルケッタルーコラセルヴァチカのサラダ

ドルチェ：
小豆をあわせた練乳ジェラート添え

本日のメニューは京都で行われますので和の香りをちょっと多めに入れさせてもらっています・・・特にリゾットは僕のお気に入りのアイテム・・・"柚子"もきいていて僕はいくらでも食べられる一品です・・・
これからスタートしますので・・・
頑張ります！！