横須賀グルメ紀行 〜6隻目〜【とんかつ勝】
先日出張で追浜のあたりを訪問。
仕事も終わって、さあ会社に戻ろうか〜という時！
昨日の帰り際の上司の言葉が浮かびました。。。
(明日追浜らしいね〜だったらミシュランのとんかつ食べてきたら？)
と、いうことで、
【とんかつ勝】さんへ。笑
外観はなんだか新しそうな感じ。
お店の中も綺麗でした！
新しそうな感じと言いましたが、なんとこちら1968年創業の老舗！
お店に入ったらテーブル席、座敷席があり、奥にはカウンターが。1人だった私はカウンターへ通されました。２階にも席があるみたいです。
元気なお姉さんがくるくるとテンポ良く注文を取って、配膳して、レジをこなしていました👯♀️
さて！ここで問題になるのが注文！
初めておのお店では直帰ど真ん中ストレート！と決めているのですが、
どう考えても、口はカツ丼。
いやいや。けど。。。
カツ丼にしました🥺笑
おそらくですが、カツ定食は注文が入ったらカツを揚げていて、カツ丼は既に揚げてあるカツを卵でとじているのではないかと思います🍴
(悪い意味ではなく、そのほうが油も切れてしっとりするので、カツ丼には合うのではないでしょうか😋)
ご飯にもしっかり出汁がかかっていて、ちょっと濃い目の味付けが後引く美味しさ！
ご飯大盛り無料らしいので、はらぺこな方はぜひ大盛りで！
そして、カツ丼にもキャベツの千切り、お味噌汁、お新香がついてきます！
お味噌汁は普段はお代わりし放題らしいですが、シジミの入荷の関係で今はお代わりは1杯まで。
もちろんキャベツもお代わり自由！
食べ切ったタイミングでお姉さんがキャベツいりますかー？と声をかけてくれます🥒
いい感じの半熟具合✨
カツ丼はもしや邪道だったかな〜と心配していましたが、この美味しさと、案外他のお客さんもカツ丼頼んでいるのを見て安心！笑
ミシュランについては正直どこがどうすごい！とは説明できませんが、間違いなく美味しいです！
ただ、カツ丼1300円！しがないOLのランチにしては割高でした😱笑
上大岡にも支店があるらしいです！
次回は必ず、まさる特製スタミナカツ定食（ニンニク入り！）(๑´ڡ`๑)
ホームページはこちら【https://tonkatsu-masaru.com】
おわり