こんにちは
ソルトコーディネーターの青山志穂です
私に「本物のバルサミコとはなにか」を知るきっかけを与えてくれた
伝統的なバルサミコと本物のオリーブオイルの専門店
丞茶寮
というお店がありまして。
以前に、そちらのバルサミコに合わせた塩をセレクトした、コラボレーション商品を作らせていただきました。
丞茶寮さんは通販と卸売がメインなのですが、
時々ワークショップや出張販売もされています。
先日、追加発注をいただいた時に、
ワークショップの様子を送ってくださいました
素敵な空間～(o´∀｀o)
手前にコラボ塩セット２種類（４種入、６種入）を置いていただいて恐縮です
オリーブオイルはもちろんのこと、
バルサミコと塩も相性抜群ですし、
使う塩によってまた雰囲気がガラッと変わるので、ぜひお試し下さいませ
▼丞茶寮
