こんにちは
ソルトコーディネーターの青山志穂です
久しぶりに沖縄でのんびりしています
すっかり夏模様で暑い･･･
塩軟骨ソーキのおいしい沖縄そばのお店があると聞いて
それは食べてみねば！と思って行ってきました
沖縄そば専門店 まるち＠南城市
スープはあっさり、こってり、塩スープの３種類から選べます
麺も、細麺や平麺、ちぢれ麺から
オリジナルのモリンガ麺からお好きな物を選べます
そして、お目当ての
とろっとろの塩軟骨ソーキ
とろっとろで、ジューシーで、さっぱりしているのにうまみが強くて
めちゃめちゃ美味しかったです
お店の窓からは目の前に広がる海が見えます
あざまさんさんビーチが近いのと、
久高島行きのフェリーの乗り場のすぐ近くなので、
行き帰りに立ち寄ってみるのもおすすめです
ぜひ足を運んでみてくださいませ
▼沖縄そば専門店 まるち▼
住所：〒901-1502 沖縄県南城市知念安座真3−１
電話：098-949-1186
定休日：火曜
営業時間：11時00分～17時00分