台湾茶でなく台湾珈琲を飲んできました
先日、京都にお住まい中の方にお誘いいただき、
台湾にも店舗があるという珈琲店に行ってきました。
最近全然台湾行ってないのですが、
近ごろはおしゃれな珈琲のお店がとても増えているそうで
台湾にもあるお店を体験できるのを楽しみに行ってきました。
烏丸駅から5分もかからないぐらいのところにあります。
「GOODMAN ROASTER」
店内入るとオープンな雰囲気です。
スペシャリテコーヒーのおすすめ
いろいろな国の産地ものがありました。
そして
台湾に店舗があるので
台湾茶もありました
が
阿里山コーヒーを発見!
阿里山烏龍茶はよく飲みますが
阿里山コーヒーはなかなか出合う機会ないので
これは飲んでみたいと思い注文したところ
その淹れ方にびっくりです
なんと茶壷の上にドリッパーを置いてます。
初めてみる光景
そして、そのまま茶壷と小さな茶杯で飲みました。
珈琲の味わいは、苦みなどは全然ない
フルーティーでマイルドな味わい。
そのフルーティーさは、阿里山烏龍茶に通ずるものがあるかもと思ったり。
それから
珈琲にはスイーツ!
ということで
キャロットケーキを注文しました。
私がいつも食べる近所のキャロットケーキよりも
食感が軽く、ふんわりとした感じ
それがこの珈琲にはあうなあと思いました。
たまたまソファー席が空いていて
ゆっくりとできました。
阿里山珈琲
いい経験でした。
GOODMAN ROASTER in Kyoto
〒600-8442 京都府京都市下京区矢田町115-2
四条西洞院下ル一筋目東入ル南側
四条西洞院下ル一筋目東入ル南側