より良いものを目指して

もうそろそろ温かいチャイが恋しくなる季節かなと思い

いくつかご用意しております。

ゆるりのチャイブレンド

ありがたいことに、ファンが多くて

毎回冬になるとたくさんのご依頼をお受けいたします。

先日、いつも使っているスパイスが残り少なくなってきたので

注文しようと思ったら、ただいま売り切れ中とのこと。

いつ入荷かわからないので困ったなと思い

他に買えるところをいろいろ調べていたら

ふと、これを機会に全部リニューアルしてしまえと思いたちました。

そしたら

オーガニックのものや無農薬のみで揃えてみたく

いろいろなところのをお試しで仕入れて

早速今日作ってみました。

（ちなみに、現在のチャイもほぼほぼ無農薬の商品です。）

今までのものとは微妙に風味が違うのか

同じように作っては全然味わいになってしまいました。

いろいろ試してみましたが、以前のようなバランスの配合が難しく、

これは、全く新しいチャイを作らないといけない

と腹を据えて、少しずつ分量を変えながら何度も何度も試作。

もう少しなんだけどなぁ・・・という感じ。

色々作って味見してたら、もうお腹がチャポチャポ。

とりあえず、しばらくはリニューアルに向けて研究が続きます。

しかしながら、

今までのチャイブレンドはまだ在庫ありますので

チャイ飲みたい方はお買い求めいただけます。

チャイ（ブレンド茶） | yururitea powered by BASE

12月のお茶会のご案内

お庭の見える古民家のブックカフェつぐの庭さん

定期的にお茶会をさせていただいて

来月１２月も開催が決まりました。

今回で記念すべき１０回目となりました！

いつも素敵な方々にお越しいただき

和やかな雰囲気で私自身も楽しませていただいております。

初めて１２月に行いますので

年末年始に向けてのオススメ茶を持っていく予定です。

お茶に合わせたお菓子ですが

kitchen穂さんにお願いすることにいたしました。

私が好きなおやつです。お楽しみに～

また、この日はお弁当もご用意くださいます。

先日のテイクアウトの会でも美味しいお弁当を持ってきてくださいましたので、今回も楽しみです！

お茶会前後にお味噌汁とともにゆっくりとお召し上がりいただけます。

お持ち帰りもできるようなので、ご家族とお家でどうぞ。要予約です。

そして、今回は冬支度ということで

つぐの庭さんが飲んでいただてるゆるりオリジナル薬膳茶なども

販売いたします。

一回分パッケージになっておりますので

お気軽にお試しください。

年末にお会いする方に、ちょっとしたプレゼントにもお使いください。

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サロンゆるり

冬のお茶会　つぐの庭にて

２０２５年１２月２日（火）

午前の部　11：00～12：30

午後の部　14：00～15：30

場所　つぐの庭

　　　〒560-0033 大阪府豊中市螢池中町４丁目５−２３

参加費　各回　3500円

　　　　（年末におすすめ茶２種と

　　　　　kitchen穂’さん茶菓子つき）

ご予約　　つぐの庭さん06-4400-3826

　　　　　サロンゆるり　yururi_blog@yahoo.co.jp

kitchen穂’さんのお弁当は要予約です。

つぐの庭さんまでご予約をお願いいたします。

kitchen穂’のお弁当　１５００円（お味噌汁付き）

テイクアウト　１３００円

つぐの庭　古民家　ブックカフェ

久しぶりに神戸に行きました

先日久しぶりに神戸に行ってきました

以前に三宮に降りたのはコロナ前だったと思います。。。

駅前開発がされていて少し道に迷いながら

三宮に行ったら行きたくなるお店

甜蜜蜜　

岡本にある時から何度も訪れていたお店

アジアの雰囲気漂う可愛らしい店内

ここに来るといつも映画の「花様年華」を思い出します。

（見てない方は一度ぜひ。主人公の二人が美しいのと映像美が素晴らしいです）

甜蜜蜜でお昼をいただきました。

ランチセットは「和え麺とお粥のセット」

大根餅や春巻き、お惣菜が付いていて盛りだくさん。

お野菜も色々バランスよい食事に堪能。

お茶もついていておかわりできるあたりが

中華圏の感じで嬉しいのです。

香港甜品店 甜蜜蜜

〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町３丁目１−１６ 三星ビル地下

tim ma ma

お腹が満たされた後は、美術館へ

大ゴッホ展～夜のカフェテラス～

ほんとに長い間開催してくださっているので

期間中に行けてよかった～

ゴッホの絵だけでなく、彼が影響を受けた人たちの絵も鑑賞できます。

そして、

今回のメインイベント

「夜のカフェテラス」

夜の青の色使いが鮮やかで素敵でした～

みるための列ができていました。

平日夕方に行ったのですがそれでも２０～３０分ほど並びます。

でも、並ぶとしっかりと見ることできるのでオススメです。

来年２月まで開催されています

神戸市立博物館にて

神戸市立博物館

大ゴッホ展行く途中でお茶したくて

そのあたりのカフェでお茶を、、、と思い

グーグルマップ見ながらウロウロしてたら見つけました。

神戸の洋風な雰囲気の中に、甘味処。

その佇まいもいい感じなので入りました。

そしたら、店内もほんとに素敵で

２時過ぎに行ったのですが、

練り切りは売り切れており

オススメされた期間限定の「お芋ぜんざい」を注文

お茶は甘い物に合わせてオススメしてくださいます。

私は和紅茶で友人はヤブキタの煎茶をいただきました。

ぜんざいを一口食べて、

こ、これは、、、、あたりの店に入ったと実感。

お茶自体も美味しいのですが

その淹れる温度とか茶葉の量とかをきっちりされてそうな味わい

そして、出される器にも興味津々にみてたら

店主さんが一つ一つ丁寧にご説明くださいました。

こだわりが詰まったお店で、雰囲気もよく、

神戸に行くときまた行きたいと思います。

甘味処 かゑで

〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通２丁目３−７

甘味処 かゑで (元町（阪神）/甘味処)