リニューアル【レモンと茶の庭】

ご好評につきすぐに完売となった「レモンと茶の庭」

再販できることとなりました！
 

前回と同様、こだわりの茶葉を取りそろえ、

緑茶とレモングラスの味わいのバランスを見極めて

配合を調整した

中国緑茶と香り高い「レモングラス」のブレンド茶です。
 

使用する中国緑茶は労山緑茶
中国最北端で作られる希少な茶葉。

渋みが少なく、柔らかい甘みとコク、すっきりとした喉越しが特徴です。

そこに加えるハーブの爽やかな香りは、
国産のレモングラスは熊本県のもの。
保存料や香料を使わず、素材本来の「透きとおる香り」をお愉しみいただけます。
 

朝の目覚めの一杯に、
仕事の合間のリフレッシュに。
お湯を注いだ瞬間に広がる爽やかな香りが、
忙しい日々に「余白」を届けてくれます。

冷やしてアイスティーにしても、その透明感のある味わいは格別です。

こちらからお求めいただけます。

↓

【再販しました！】レモンと茶の庭 | yururitea powered by BASE

余談ですが、

熊本のレモングラスは、

配送の手配が整ったとのご連絡がきた日が

地震の日だったので、なんという偶然かと思いました。

なかなか届かないだろうと気長に待つつもりが、数日後に無事に届きました。

すぐに、中国緑茶との配合を調整して、

爽やかでありながらも、濃い目に淹れるとコクがある風味に仕上がりました。

ホットでもアイスでもお楽しみいただけると思います。

日月潭紅茶飲み比べセット【数量限定】

６月の台湾旅行で行ってきた日月潭

日月潭は、台湾のほぼ中央に位置する南投（なんとう）県魚池郷にある、台湾で最も大きい淡水湖がある場所。

山のなかに位置する非常に美しいリゾート地で、台湾を代表する景勝地としても有名です。

また、

日本統治時代にインドからアッサム種をとりよせて

台湾で初めて成功した場所として、紅茶の栽培地としても有名です。

私が訪れた茶園では、さまざまな品種の紅茶が作られていました。

味わいの違いを知りたく、そこで販売されていた品種違いを全部購入してきました。

先日まで「日月潭飲み比べ茶会」をして味わいました。

香り、味わい、余韻、がそれぞれのお茶の特徴があり、

同じ茶園でのこの違いはとても興味深かったです。

まだ少し茶葉が残っておりますので

１回分ずつの飲み比べセットを作りました。

どの紅茶もアイスにしてもホットにしても

渋み苦みが少なく、とっても飲みやすいです。

ちょっとした解説をお付けしてしております。

日月潭紅茶セット　６個入り

3000円（送料込み）

 

高級アッサム紅茶の発祥の地である日月潭。

無農薬・自然栽培への転換や、厳しい審査を勝ち抜いた高品質な「プレミアム茶（精品茶）」もいれたセットもございます。

日月潭セット　５個入り

２５００円（送料込み）

どちらも数量限定です。

売り切れ次第終了となります。

お問合せは

サロンゆるり

yururi_blog@yahoo.co.jp

ご注文お待ちしております。

【日程追加】日月潭紅茶を存分に楽しむ会

先月台湾の日月潭紅茶旅に行ってきました。

日月潭は台湾の有名な観光地のひとつで、

台湾の中部の海抜748メートルの山の中にある美しい景色が広がる台湾最大の湖。

 

このあたりは台湾紅茶の生産地としても有名で、日本統治時代日本人が基礎を作りました。

その技術を受け継がれた茶園に行ってきました。

茶畑の斜面から眺める見晴らしがよく、様々な品種を作っておられて、

実際に茶樹をみながら説明していただきました。

最初に飲ませていただいたお茶はアイスティー

スッキリしたのど越しのなかに、軽やかな紅茶の風味があり

何杯もおかわりしてしまいました。

また、温かく淹れたお茶は

鮮やかな赤色と豊かな味わいで、渋みがあまりなく優しい甘い風味の余韻が広がりました。

驚いたのはレモンティーです。

台湾産の檸檬の香りと日月潭紅茶の味わいが

なんともいい感じで溶け合って美味しいのです。

この味わいを出してみたいと思い、

乾燥した輪切りの台湾レモンを入手いたしました。

日月潭紅茶旅のお話をしながら

紅茶の品種違いの飲み比べて

台湾レモンティーも再現して

高貴な味わいを存分に楽しむ会をしたいと思います。

ぜひご参加お待ちしております。

 台湾日月潭紅茶の会

日時　2026.7.18　sat　14：00～16：30

　　　2026.7.25　sat　14：00～16：30

　　　2026.8.1　sat　14：00～16：30🈵

　　　2026.8.2　sun　14：00～16：30

　　　2026.8.9 sun 14：00～16：30

　各回　5名（2名より開催）

場所　　サロンゆるり

　　　　大阪市福島区福島7-5-19-303

　　　　大阪環状線福島駅徒歩１分

参加費　5500円

　　　（５種類ほどの飲み比べ、レモンティー、お茶菓子つき）

ご予約　yururi_blog@yahoo.co.jp

また、当日はその日の気分で楽しんでいただけるように

飲み比べセットをご用意いたします。

皆様のご予約をおまちしております。

日月潭紅茶

紅茶特有の渋みが非常に少なく、口の中に心地よい自然な甘みが優しく広がります。

まるで完熟した果実のような濃厚なコクがありながらも、後味は驚くほどすっきりと上品です。

また、国が開発したいくつかの代表的な『品種（ブランド）』があり、
それぞれ驚くほど香りと味わいが異なり、飲み比べるとその違いがとてもよくわかります。